Guten Abend

       Kol dvi diktatorės buvo išvykusios (Lina ir Augustė), aš kažkaip turėjau "stumti" dienas, kadangi mano maloni vasaros rutina buvo atsikelti-eiti pas lina-miegoti tai, buvo šiek tiek keista. teko susitikti vėl su gan daug draugų, kurių jau senokai nebuvau mačiusi ir visų labai pasiilgus!!
         Taigi, pirma diena: po 3savaičių pertraukos vėl pradėjau dirbti (aukle), todėl mano nervai ir visa kita dar buvo nestabilūs ir buvo sunku, bet po darbo susitikau su laaabai geru draugu Luku, prasivaikščiojom pro centrą ir second hand'us, suradom tikrai gražių dalykų (pvz aš baltą Lacoste megztuką!), vėliau susitikau su Gintare ir Ieva, nusprendėm eit pas G ir žiūrėt "The Wov" (labai gražus filmas, rekomenduoju, kas nematėt!)
While two of dictators were away ( Lina and Auguste), I have to spend my time alone, forasmuch as my summer daily routine was wake up-go to Linas flat- fell asleep, it was a little bit weird. I have to meet with some friends, which i haven't seen for a long time, and I missed them very much.
So, first day: after 3 weeks I started to work again ( as a nanny ), so my nerves and everything else was on fire and it was hard, but after work I met my very good friend Lukas, we just took a walk in the downtown and second hands, we found really beautiful things ( for example I found white Lacoste sweater!), later I met with other two my friends Gintare and Ieva, we decide to go into G flat and watch " The Wov" ( very beautiful film, I recommend it, if you haven't seen it already!)

Diena numeris 2: vėl gi- darbas, šį kart jau geriau, o po to susitikau su begalę draugų, kurių vardai jums neturės reikšmės.

Day number 2: again- work, this time better, after that I met with a lot of my firends, whose names don't make a sense for you.

Dienos nr.2. rytą turėjo ateiti Bernadeta valgyti pusryčių, tad aš pagaminau tobulų vaflių ir kavos su plaktu pienu, bet kadangi ji pramiegojo pas mane tą dieną išvis nepasirodė :D
Day number 2 morning Bernadeta have to come in my place to eat breakfast, so i make perfect waffles and coffee with milk, but she didn't appear to me, because she oversleeped:D

Kisses from Monika.

Labdien!

       Leisdami dienas mokykloje, vis svajojam ir prižadam sau dėl tobulos vasaros, sukuriame milijonus planų, prisimename bagale žmonių , su kuriais noretumėm susitikt, kiekviena panelė prižada sau, kad šiais metais jos įdegis bus kurkas ryškesnis, o spintą papildys kalnai drabužių. Tačiau išaušus toms vasaros dienoms, saulė nepasirodo tokia skaisti, kaip tikejomės, vanduo ežere ne toks šiltas, o kai kurie draugai mūsų išvis neprisimena.

       Šiais metais mes labai atsakingai vykdome visus savo pažadus, ir neleidžiame vasarai sustoti, tačiau kartais visus dalykus puikiai pakeičia tiesiog gera nuotaika ir „dingimo“ savaitgalis.

        Isikūrem Linos ir Augustes sode, atokiausiam Vilniaus krašte ir po truputi tampame pačiomis tikriausiomis ūkininkėmis! Tačiau, niekas is mūsų negali panaikinti noro apsipirkinėti ir skaniai valgyti.

*


       When we were spending days in a school, we are dreaming and promising to ourselves about the perfect summer, we make billions of plans, remember a lot of friends, whose with we want to meet, all of the girls are promising that their tan will be bigger than last, and new clothes will fill closet in. But when the summer begins, the sun is not that hard, as we were hoping, water in the lake not that warm, and some of friends just forget us.

       This years we are making all of our plans very responsible and don't let summer to stop, even so sometimes all of those things perfectly changes good mood and "lost" weekend.

       We are in Linas and Augustes garden, the most distant Vilnius corner and we are becoming a the surest farmers! However nobody can remove our wish of shopping and delicious food.

Kisses from Dictators.

God Dag

Vakar turėjom ramų (gal ir ne visai:D), jaukų ir mergaitišką vakarą Monikos namuose. Išsikepėm dangiško skonio sausainių, pripildėm taures balto vyno ir įsijungėm 5 sezoną Gossip Girl.

*

Yesterday we had very calm ( or not:D), cozy and girly evening in Monika's flat. We baked cookies which had heavenly taste, filled our glasses with vine and turned on 5th season of Gossip Girl.

 Vėliau sulaukėm netikėtų svečių, kurie per vieną valandą spėjo išdaužyti pusę šaldytuvo turinio ir sulaužyt iPhono pakroviklį.:D 
*
Later we had unexpected guests, whose broke half fridge contents and broke iPhones charger during only one hour.:D

Po šio vakaro mūsų laiko nuovoka sutriko, kadangi užsišokusios beproto įsijautusios į solinį dainavimą mes nuėjome miegoti tik 6 valandą ryto, prabudusios dar 2 valandas pražiūrėjom fashion tv ir "what not to wear", o dabar valgome pusryčius.
*
After this evening our time perception is broken, because we dance a lot, and sang very loud, and we went sleep at 6 a.m., when we woke up we spent 2 hours in bed watching fashion tv and "what not to wear" and now we are eating breakfast.

P.S.- sausainių receptą Augustė paskelbs vėliau.
p.s. - later Augustė will publish cookies recipe

Kisses from Dictators.

Chào

Mes jau grįžome po nuostabios atostogų savaitės prie jūros. Visas laikas ten buvo nuostabus! Tačiau važiuodamos iš ten neliūdėjom, nes žinojom, kad šią vasarą dar ten sugrįšime.
*
We went back from awesome holidays aside sea. All of the time was stunning! But when we were driving from seacoast we weren't sad, because we knew that we will back this summer again.

Keletas akimirkų iš Palangs.A few moments from Palanga.

                      

Per visas 5dienas kurias čia praleidom, karaliavo labai pozityvios emocijos, juokas ir nuostabus oras!
*
During all 5 days, which we spend here reign very positive emotions, laught and great weather!

Kisses from Dictators.

Šokoladinis pyragas

Gaminasi 40minučių + darbas

It's making 40 minutes + work

Šokoladinei tešlai :
 For chocolate dough:

• 50g. juodo šokolado
  50 grams black chocolate
  
• 4kaiušiniai
  4 eggs
  
• 60g. cukraus (2.5v.š)
  60grams of sugar (2.5 tablespoons)
• 2v.š.miltų (50g.)
  2 tablespoon of flour (50 grams)
• 2v.š. krakmolo (60g.)
  2 tablespoon of starch
• 3v.š. kakavos (60g.)
  3 tablespoon of cocoa ( 60 grams)
• 0.5 a.š kepimo miltelų
  0.5 teaspoon of baking powder
• žiubsnelio drusko
  spinch of salt

Varškės rutuliukams:
For curds beads:

• 250 g varškės
  250 grams of curds
• 2 kiaušinių trynių
  2 eggs yolk
• 50 g cukraus (2 v.š.)
  50 grams of sugar ( 2 tablespoons)
  
• 50 g kokoso drožlių
  50 grams of coconut shavings
• 3 v.š. krakmolo (60g.)
  3 tablespoon of starch (60 grams)
  

Šokoladinei glazūrai:
For chocolate glaze:

• 100 g juodojo šokolado
  100 grams of black chocolate
  
• 120 ml pieno
  120 ml of milk
  
• 25 g. sviesto (1.a.š)
  25 grams of butter  (1 teaspoon)
  
• 50 g. cukraus (2a.š.)
  50 grams of sugar (2 teaspoons)
  

1. Pirmiausia paruošiami varškės rutuliukai. Varškė sumaišoma su cukrumi, sudedami kiaušinių tryniai ir ištrinama iki vientisos masės. Suberiamos kokoso drožlės, krakmolas ir gerai išmaišoma. Drėgnomis rankomis suformuojami varškės rutuliukai.
   *
   At first you have to make curds beads. Curds is mixed with sugar, then you have to put eggs yolks and stir up to solid mass. Then you have to put coconut shavings and starch and stir up everything very good. Then you have to form curds beads with a dry hands.
   
2.  Šokoladinei tešlai: kiaušinių tryniai atskiriami nuo baltymų. Tryniai išplakami su 30 g cukraus iki baltos masės. Supilamas ištirpintas ir pravėsintas šokoladas. Miltai sumaišyti su kepimo milteliais, krakmolu ir kakava suberiami į trynių masę ir išmaišomi. Baltymai su žiupsneliu druskos ir likusiu cukrumi (30 g) išplakami iki standžių putų. Pamažu supilami į šokoladinę tešlą ir atsargiai išmaišomi.
   *
   For chocolate dough: you have to separate eggs yolks from egg white. Yolks are sited up with 30grams of suggar to white mass. Dissolved chocolate cool, then chocolate is mixed up with other products. Flour is mixed up with baking powder, starch and cocoa then they are poured into yolk mass and stired up.
   
3. Kepimo forma 20 - 22 cm skersmens, nuimamais kraštais išklojama kepimo popieriumi. Išdėliojami varškės rutuliukai (paliekant tarp jų tarpus).
   *
   Baking form is 20-22 centimeter diameter with removable edges, you have to cover baking papper all over the baking form. Then curds beads are layed out (with space from each other)
4. Ant viršaus užpilama šokoladinė tešla. Dedama į įkaitintą orkaitę ir kepama 175 laipsnių temperatūroje 30 - 40 min.
   *
   You have to pour chocolate dough on the top. Everything is set in the oven and baking in 175 grades temperature for 30 - 40 mins.
5. Šokoladinei glazūrai: Šokoladas ištirpinamas. Pienas, cukrus ir sviestas pakaitinami ant vidutinės ugnies, kol pradeda tirštėti. Supilamas šokoladas ir gerai išmaišoma.
   *
   For chocolate glaze: Chocolate is dissolved. Milk, sugar and butter are heated on medium fire, till they are starting to thicken. Then you have to pour chocolate and stired up well.
6. Iškepęs šokoladinis pyragas su varškės rutuliukais pravėsinamas ir apliejamas šokoladine glazūra.
   *Baked chocolate cake with curds beads is cooled and chilled over with chocolate glaze.

Bon appetit from Dictators.

Buen dia

Šiandien ilsedamosios viešbutyje Pangoje pradėjome galvoti, ką mes veikiame laisvalaikiu ir kaip tai veikia mus ir aplinkinius.

*

Today while we were resting in our hotel in Palanga we started to think what we are doing in our free-time, and how it influence us and surrounding people.

Taigi mes neesame iš to jaunimo tarpo, kurie sėdi ant suoliuku ir geria alkoholinius gėrimus iš "bambaliu" ir nepraleidžia progos susimušti (nors mes ir gyvename tarp tokio jaunimo).

    Mokslo metais grįžusios iš mokyklos mes mėgstame atsiriboti nuo visos rutinos, išeiname pasivaikščioti, o kartais susitinkame kažkurios namuose ir žiūrime filmus ar serjalus prie puodelio kavos, skanaus maisto ir nepamirštame to įamžinti.

*
So, we aren't from those, who are sitting on benches and drinking alcohol drinks from bottles and don't miss an opportunity to make a fights. ( although we are living among teenagers like those )
    In academic years, when we came back from school we really like to dissociate from routine and just walk out from home, but sometimes we just came to each other and watching movies or TV-series with coffee and delicious food, and we really like to capture everything.

O praplėsdamos šia tema kiekviena papasakosime apie savo hobi ir užsiėmimus.

With this theme extending we want to tell you about our hobbies.

Lina : nuo pat vaikystes mane labai žavėjo muzika ir dainavimas. Kažkada aš lankiau dainavimo pamokas ir dainavau mergaičių grupėje, taciau labai greitai man tai pabodo ir aš tiesiog pradejau praleidineti užsiėmimus, bet kai perejau į kita mokykla, užsirasiau į chorą, o jau po keliu repeticijų, šis užsiėmimas užėmė labai didele dalį mano laisvo laiko. Chore dainuoju dar tik vienerius mokslo metus, bet siekiu tobulėti ir nežadu sustoti. Taip pat mane labai žavi žmogaus psichologija, o ypač vaikų.

*

Lina : from childhood I was admiring the music and singing. Formerly I go to the singing lessons and I sang in girls group, but very fast I was fed up with it and I just started to miss lessons, but when I went to different school, I wrote down to choir, after few repetitions this cluster take almost all my free-time. I sang in choir only years, but i want to improve and I don't want to leave this. Also I am really interested in person psychology especially children.

Monika : savo vaikyste neturiu kuo girtis, buvau neklaužada vaikas. Taciau nuo kokios 7-8klasės labai susidomėjau fotografija, prieš metus baigiau fotografijos kursus, gavau veidrodinį fotoaparatą ir pradėjau fotografuoti. Dabar be šio hobio neįsivaizduoju savo gyvenimo, fotoaparatas tapo mano gyvenimo dalimi. Esu sukaupusi nemaža fotoaparatu kolekciją. Man labiausiai patinka užfiksuoti nuotaikas, akimirkas, kurių nepakartosi. Tačiau visai nesenai (man rodos rudenį) pradėjau daryti režisūrines (surežisuotas) fotosesijas. Jei kam idomu, tai turiu facebook puslapį : Monika Fedorovičiūtė photography


*

Monika : I don't brag about my childhood, because I was a bad child. But when I was in 7th or 8th class I went in to photography, year ago I finished my photography course, get my DSLR camera and started to taking pictures. Now I can't imagine my life without this hobby, my photocamera became my part of life. I have not small photocameras collection. I like to capture emotion or moment, which you can't repeat, the most. But recently ( in Autumn ) I started to do directorial shoots. If you want to see my works, I have a facebook page:  Monika Fedorovičiūtė photography

Augustė : nuo pat mažumės kartu su mama praleisdavom daug laiko virtuvėje, lipdydamos bandeles ir darydamos visokius eksperimentus, man taip pat patikdavo žiūrėti kaip gamindavo mama ir bandyti pačiai pakartoti. Dabar darau viską pati, stengiuosi tobulėti ir atrasti kažką naujo. Jau nuo kokios 6 klasės svajoju turėti darbą susijusį su kulinarija. Labiausiai noriu turėti mažą, jaukią kepyklėlę ar kavinukę, tai bandžiau įgyvendinti būdama maža: su šeima namuose žaisdavome restoraną, kuriame už maistą susimokėdavo šypsenomis.

*

Augustė : from my childhood I with my mom spend a lot of time in the kitchen, we were modeling buns and doing all kinds of experiments, I really liked to watch how my mom is cooking and then try to do it by myself. Now I'm doing everything by me, i want to improve and find out something new. Since my 6 grade I'm dreaming about work, which is realated with cooking. I want to have small, nice bakery or cafe the most, I tried to do this when I was a kid: I played a restaurant with my familly, where people have to pay their bills with smiles.

Taigi kaip kiekvienos iš mūsų hobi veikia mus supančius žmones?

So, how our hobbies are influencing us supporting people?

Kai kurie žmonės iš mūsų siekia tik naudos, kaip pvz. Monikai pradėjus fotografuoti netikėtai atsirado begalė "pasiilgusių" draugu, kurie į susitikimus paprašydavo prigriebti fotoaparatą, arba Augustei ar Linai, kai draugai pasikvietę į svečius prašo padėti pagaminti maistą, tačiau labai greitai jų nebelieka virtuvėje.

*Some of them just want benefit from us, for example :  when Monika started to taking pictures suddenly a lot of "yearning for her" friends invited her to meeting asked to take her camera too, or Augustė and Lina, when they were invited to guests, some of people ask to help in the kitchen, then they disappears very fast, and left Augustė and Lina alone to cook everything.

Tačiau kitą vertus žmonės susidūrę su tais, kurie turi hobi ir mato koki malonumą tai jiems teikia ir patys pradeda domėtis dar neišbandytais dalykais ir kartais jie sulaukiame bendraminčių.

* In other way, some people, who are facing with those, who have hobbies see how big delight their have with doing their thing, started to concern to not tested thing and sometimes they receives congenials.

"Tie kurie plaukia per vandenyną,

Net ir tie kur nuskęs tik pradėję kelionę.

Visi jie su saule leidžias ir kyla

Tik tam kad primintų tau tavo svajonę"

A.Mamontovas

Kisses from Dictators.

Bonjour

Turbūt didžiausias malonumas prie jūros važiuoti su geromis draugėmis, kartu bristi per smėlį, susikibus rankomis bėgti į banguojančia jūrą, šokinėti per bangas, kartu eiti Basanavičiaus gatve, pilną anglais apsimetančių lietuvių...?! 
*
We thing the most enjoyable things beside the sea are drive there with good friends, together wade through sand, holding-hands run to the waving sea, jump over the waves, walk together via Basanavičius street, full of the Lithuanians, who are pretending Englishman...?!

   Pirmiausiai mes susitikome su mūsų nuostabia drauge (Ieva) ir praleidome dieną taip, kaip kažkada svajojom žiūrėdamos filmus. Visos išlydėjom saulę, sedėdamos kopose dainavom, valgėm savo iškeptus muffinus, o visą savo maisto racioną tradiciškai užbaigėm vafliais Basanavičiaus gatvėje (:D)
*
 At first we met our gorgeous friend (Ieva) and skip our day like we were wondering about, when we watched movies. We all watch the sunset, sat in the dunes and sang, ate our baked muffins, and all of our food allowance traditionally finished with waffles in Basanavičius street (:D)

Kopose radome baltų laukinių trešnių!! Jos buvo begalo skanios. /  
*

We found white wild cherries in the dunes. They were very delicious!

Štai ir mūsų "anglas":D /
* 

And here's our "Englishman"! :D

 O tokį siurprizą radom ryte, kai Ieva jau buvo išvažiavusi.
* 

We found this surprise in the morning, when Ieva was gone. 

Kisses from Dictators.

Focaccia picos tešla

  Štai mūsų pati mėgstamiausia pica , kurią mes gaminamės ,papandykite ir jūs , tikrai nenusivilsite :) 


So, this is our favorite pizza which we are baking, try it by yourselves, you won't be disappointed.

Gaminasi  apie 1h. 30min. 

It's making about 1h.30min.

išeina 3 tokios picutės iš 1 porcijos
it will be 3 pizzas as those from one portion 

Tešlos receptas Dough recipe

• 15g. šviežių mielių (6g. sausų)
  15 grams fresh yeast (6 grams of them are dry)
• 200ml. drungno vandens
  200 milliliter of lukewarm water
• 1 v.š cukraus (20g.)
  1 tablespoon of sugar
• 0.5 v. š. druskos (15g.)
  0.5 tablespoon of salt
• 3 v.š alyvuogių aliejaus (60g.)
  3 tablespoons olive oil
• 300g. miltų
  300 grams of flour

1. Sumaišyti  mieles, cukrų ir pusę kiekio vandens.
   Mix yeast, sugar and half content of water
2. Pridėkite miltų , druskos , alyvuogių aliejaus ir supilkite likusį vandenį.
   Add flour, salt, olive oil and pour rest water
3. Laikykite šiltai apie 1h. 30min. valandos , kad tešla iškiltų.
   Keep warm for about an hour and 30 min, because dough have to rise
4. Suformuoti tešlos pagrindą ir jį subadyti , kad picos pagrinas neišsipūstų.
   Form dough base and pierce it with fork, because it can bloat
5. Orkaitę įkaitinkite iki 180 ° laipsnių. Picos pagrindą kepkite tokioje temperatūroje ,uždėkite norimus priedus ir vėl pakepkite , kol gražiai apskrus :)
   Oven have to be glow to 180 ° . Dough of pizza bake in this temperature, then put your want ingredients, and bake till everything look perfectly.:)
   
   
   
   
   
   
   
    

Bon appetit from Dictators.

Buongiorno

Sveiki mielieji,

Pradedame blog’ą norėdamos įgyvendinti savo svajones ir išreikšti savo idėjas. O jų turime tikrai daug, jos jau ilgai kirba mūsų galvose ir neleidžia mums ramiai užmigti. Norime įrodyti koks platus yra pasaulis ir suderinti kulinariją, madą ir fotografiją orentuodomosios į gražiausius pasaulio miestus.

„Jei norite turėti tai, ko niekada neturėjote, jums teks daryti tai, ko niekada nedarėte“- Coco Chanel


Hello darlings, 
 we start our blog, because we want to implement  our dreams and express our ideas. We have a lot of them,  they marsh in our heads for a long time and doesn't let us sleep well. We want to show how big is the world and harmonize cookery, fashion and photography regard into the most beautiful cities of the world.
 
"If you want to have something you never had, you have to do something you never done" - Coco Chanel

Kisses from Dictators.