Focaccia picos tešla

  Štai mūsų pati mėgstamiausia pica , kurią mes gaminamės ,papandykite ir jūs , tikrai nenusivilsite :) 


So, this is our favorite pizza which we are baking, try it by yourselves, you won't be disappointed.

Gaminasi  apie 1h. 30min. 

It's making about 1h.30min.

išeina 3 tokios picutės iš 1 porcijos
it will be 3 pizzas as those from one portion 

Tešlos receptas Dough recipe

• 15g. šviežių mielių (6g. sausų)
  15 grams fresh yeast (6 grams of them are dry)
• 200ml. drungno vandens
  200 milliliter of lukewarm water
• 1 v.š cukraus (20g.)
  1 tablespoon of sugar
• 0.5 v. š. druskos (15g.)
  0.5 tablespoon of salt
• 3 v.š alyvuogių aliejaus (60g.)
  3 tablespoons olive oil
• 300g. miltų
  300 grams of flour

1. Sumaišyti  mieles, cukrų ir pusę kiekio vandens.
   Mix yeast, sugar and half content of water
2. Pridėkite miltų , druskos , alyvuogių aliejaus ir supilkite likusį vandenį.
   Add flour, salt, olive oil and pour rest water
3. Laikykite šiltai apie 1h. 30min. valandos , kad tešla iškiltų.
   Keep warm for about an hour and 30 min, because dough have to rise
4. Suformuoti tešlos pagrindą ir jį subadyti , kad picos pagrinas neišsipūstų.
   Form dough base and pierce it with fork, because it can bloat
5. Orkaitę įkaitinkite iki 180 ° laipsnių. Picos pagrindą kepkite tokioje temperatūroje ,uždėkite norimus priedus ir vėl pakepkite , kol gražiai apskrus :)
   Oven have to be glow to 180 ° . Dough of pizza bake in this temperature, then put your want ingredients, and bake till everything look perfectly.:)
   
   
   
   
   
   
   
    

Bon appetit from Dictators.